プロテイン

トレーニングといえば「第一」にバーベルとプロテインを思い浮かべる人が多いと思いますが、 「プロテイン」という言葉はギリシア語で「第一」という意味の言葉から生まれたものです。 プロテインとはタンパク質のことで、蛋白質は生物体の主要構成成分であり、私たちの身体は、大部分がたんぱく質(プロテイン)を構成材料として作られています。
たんぱく質(プロテイン)は約20種のアミノ酸が様々な組み合わせで重合してできた高分子化合物で、食べ物によってアミノ酸の構成は異なります。 あらゆるスポーツにとって効率よく筋肉づくりをする為には「プロテイン」の摂取が大いに役立ちます。

プロテインの摂取タイミング

たんぱく質(プロテイン)は運動により傷害を受けた筋肉を修復し再合成の材料として使われますが、 摂取タイミングが重要になってきます。
筋肉に負荷をかける運動を行ったり、就寝後などに「成長ホルモン」と呼ばれる物質が体内に現れます。
「成長ホルモン」は筋肉を作るための指令を出すスイッチであり、この「成長ホルモン」分泌時が「プロテイン」摂取のベストタイミングといえます。
以下にプロテイン摂取のタイミングについて述べます。
 トレーニング直後、夕食までに時間がある場合はトレーニング後できるだけ素早くプロテインを摂りましょう。
トレーニング後15分をピークとして体内では成長ホルモンの分泌が起こり、トレーニング後1時間をピークとして, 「早期転写因子」とよばれるの遺伝子発現が起こります。
これは,さまざまな遺伝子に働いてたんぱく合成を促進させます。
その後色々な過程を経て,トレーニング後3時間に筋タンパク合成がピークを迎えます。
この間、消化に時間のかかる固形の食品は避け消化・吸収の良いプロテインを摂取しましょう。
またたんぱく質(プロテイン)と糖質を同時に摂取するとより一層たんぱく合成を促進することが認められているので、ホエイプロテインを100%柑橘系のジュースなどに溶かして摂取することをおすすめします。
 就寝後90分後ぐらいに成長ホルモンが盛んに分泌されます。
消化の時間も考えて就寝1〜2時間前ぐらいに消化・吸収の良いプロテインを摂るようにしましょう。
たんぱく質(プロテイン)は食事からも充分摂取できますが、上記のタイミングを逃さずにたんぱく質(プロテイン)を補充するためには「プロテイン」を賢く利用しましょう。
この場合消化・吸収の優れた「プロテイン」が理想的です。

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